Kotleciarka Inoxxi T404

Urządzenia do rozbijania mięsa INOXXI umożliwiają przygotowanie wielu porcji mięsa na kotlety i steki w bardzo krótkim czasie. Skracają zarówno czas pracy personelu jak i czas obróbki termicznej, oszczędzając nawet 40% energii lub gazu. Zmiękczone kotlety są soczyste i łatwe do spożycia.

Inoxxi to marka profesjonalnego sprzętu i wyposażenia dla handlu. W ofercie Uniscale znajdują się m.in. krajalnice, pakowarki próżniowe, urządzenia do rozbijania mięsa na kotlety (kotleciarki), piły, wilki, schładzarki szokowe i inne profesjonalne urządzenia Inoxxi przydatne w codziennej pracy.

T-404 to urządzenie do rozbijania mięsa na kotlety potocznie nazywane 'kotleciarką'. Napędzane ręcznie dwa komplety stalowych ostrzy (po 44 tarcze w każdym) z łatwością natną i zmiękczą nawet najtwardsze mięso, czyniąc z niego pełnowartościowy surowiec. Swobodny dostęp do urządzenia pozwala na pracę z dużymi i grubymi porcjami surowca. Prosty demontaż i czyszczenie. Tylko 4 elementy zestawu nacinającego. Wyposażone w uchwyt mocujący do blatu.